Lumpia jadi salah satu makanan khas Imlek yang dipercaya menjadi simbol kekayaan. Foto: flickr
KURUSETRA -- Salam Sedulur... Sepuluh makanan pada perayaan Tahun Baru Imlek diwajibkan hadir di atas meja. Namun tak hanya lezat, makanan pada saat Imlek dipercaya membawa keberuntungan hingga kesejahteraan.
Berikut 10 makanan Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan bagian kedua:
6. Baki Kebersamaan Wadah makanan yang dibagi menjadi enam hingga delapan sajian ini berisi buah kering, kacang-kacangan, hingga permen. Kehadiran Baki kebersamaan ketika Imlek melambangkan kedamaian dan keharmonisan keluarga.
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
7. Spring rolls atau Lumpia Satu lagi menu khas saat Imlek yang berisi daging dan sayuran. Makanan yang melambangkan kemakmuran ini dikenal sebagai lumpia.
Bentuk dan warna lumpia yang cokelat keemas dipercaya membawa kekayaan dan keberuntungan. Berbeda dengan lumpia yang biasa dimakan pribumi, lumpia untuk sajian Imlek biasanya berdiri daging babi.
8. Tang yuan Berbentuk bulat yang menandakan kesatuan, Tang Yuan atau bola nasi manis ini disajikan sebagai lambang keharmonisan dan kebersamaan keluarga.
Makanan ini berisi kacang tanah. Tekstur dan rasanya mirip makanan ronde yang biasanya ada di wedang ronde.
9. Puding beras delapan harta karun Hidangan ini dibuat dari beras ketan dengan hiasan delapan "harta karun" meliputi biji-bijian, kacang-kacangan, serta buah, seperti plum, nangka, dan kismis. Delapan dipercaya sebagai angka keberuntungan dalam budaya Tiongkok.
10. Kue kemakmuran Menurut tradidi China, semakin banyak bagian di bagian atas kue kemakmuran, semakin beruntung orang yang mengonsumsinya. Makanan yang memiliki nama Fa gao ini populer saat Imlek, karena memang dipercaya membawa keberuntungan.
